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  • 03/11
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    Gachas crudas de trigo sarraceno y fruta

    ¿Sabes cuál es mi secreto para empezar bien el día? Desayunar gachas: cumple los tres…

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  • 20/12
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    Manzana al horno con crema de vainilla

    Todos los dulces de Navidad, aunque pueden estar muy ricos de sabor, tienen un alto…

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  • 07/11
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    • Sin categoría

    Verduras de temporada con bechamel de coliflor

    Uno de los mejores horneados de la temporada, una receta increíble, parece un poco presuntuoso…

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  • 04/09
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    • Zumos, Batidos y Bebidas

    Zumo verde de kale y uvas. Una forma muy saludable de empezar el día

    Después de las vacaciones, después de probar muchos alimentos y estilos de cocina diferentes he…

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  • 25/07
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    • Recetas
    • Verano

    Ensalada de quinoa y verduras acompañada de muchas novedades en mi vida.

    Abro los ojos , doy un par de  vueltas a mi alrededor, un par de respiraciones…

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  • 12/06
    • Desayuno y Postres
    • Recetas

    Panellets sin culpa: libres de azúcar y huevo

    Una manera diferente, saludable y rica de comer los típicos “panellets”. Este año me he…

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  • 04/04
    • Desayuno y Postres
    • Recetas

    Un suave despertar con un nuevo Pan de manzana y zanahoria.

    Estos días ordenando unos viejos libros un trozo de papel se deslizo de uno de…

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  • 10/03
    • Platos principales
    • Recetas

    Tarta de calabaza, espinacas y una mezcla de especias

    Llevaba ya mucho tiempo queriendo publicar y compartir esta receta con todos vosotros, pero siempre…

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  • 31/01
    • Platos principales
    • Recetas

    Croquetas vegetales de mijo con rebozado de semillas

    Primero de todo tengo el placer de anunciaros que hoy Sana Coctione estrena pagina en…

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  • 14/11
    • Platos principales
    • Recetas

    Pizza con base de coliflor verde y topping de verduras frescas

    De nuevo una crucífera es la protagonista de una de mis recetas, en este caso…

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  • 09/11
    • Desayuno y Postres
    • Recetas

    Galletas crujientes de trigo sarraceno, semillas de amapola y cacao

    No sé si será el frío, el otoño, que tengo mucha hambre o que me…

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  • 04/11
    • Platos principales
    • Recetas

    Nidos de acelgas con mijo

    ¡10 minutos y un deliciosa comida lista! ¿Un plato humilde? Sí, es cierto, pero te a seguro que…

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