Crema de pimiento rojo asado
Esta es una de las salsas que más me gusta y que siempre intento tener a…
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10/07
Coca de cebolla y de espinacas
Después de mucho tiempo sin publicar una nueva receta, por fin he encontrado el momento…
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10/03
Tarta de calabaza, espinacas y una mezcla de especias
Llevaba ya mucho tiempo queriendo publicar y compartir esta receta con todos vosotros, pero siempre…
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13/12
Puré de patatas y coliflor
Me encantan los purés, resultan una buena opción para aquellos padres que quieren ocultar los vegetales…
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06/12
Hamburguesa de garbanzos y avena
Estas tardes frías de diciembre son ideales para pasar un buen rato en la cocina,…
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22/11
Espaguetis integrales con bechamel de calabaza. Los carbohidratos
Esta semana me he preparado unos espaguetis integrales (por descontado) con una nueva salsa, que…
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04/11
Nidos de acelgas con mijo
¡10 minutos y un deliciosa comida lista! ¿Un plato humilde? Sí, es cierto, pero te a seguro que…
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29/09
Ensalada de lentejas, aguacate y brócoli
Una fantástica y completísima ensalada de: lentejas ricas en carbohidratos, proteínas y apenas nada de…
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24/09
No es cualquier «Zumo de tomate»
Durante todo el verano nos hemos estado tomando este zumo y ahora ha llegado el momento…
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02/09
Macarrones a la boloñesa vegetarianos
En un viaje a Italia fuimos a para por casualidad a un restaurante de un pequeño…
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13/08
Paté de remolacha
Ingredientes – 2 personas 1 remolacha 1 puñado de almendras (se puede aprovechar la pulpa…
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13/08
Hamburguesa de quinoa y verduras
Si estas buscando un plato nutritivo y fácil de preparar, hoy es tu día de…
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