Magdalenas de verduras, una delicia diferente.
Estas magdalenas surgen de una total improvisación. Llevaba unos días pensando en que quería preparar…
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Platos principales
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07/10
Coliflor con espinacas y salsa de aguacate
La protagonista del plato es la coliflor, pertenece a la familia de las crucíferas, como…
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02/09
Macarrones a la boloñesa vegetarianos
En un viaje a Italia fuimos a para por casualidad a un restaurante de un pequeño…
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28/08
Trigo sarraceno con pimientos verdes
¿Conoces el grano trigo sarraceno? Normalmente uso la harina de este grano para preparar postres,…
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22/08
Hamburguesa de calabacín, zanahoria y garbanzos
En un viaje que realizamos al sur de España comimos unas ricas y sabrosas hamburguesas…
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13/08
Hamburguesa de quinoa y verduras
Si estas buscando un plato nutritivo y fácil de preparar, hoy es tu día de…
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07/08
Lasaña de verduras
En verano gozamos de muchísimas verduras y los que disfrutamos de huerto en ocasiones nos…
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28/07
Roll de verduras
Unos amigos no vegetarianos, pero muy abiertos a cualquier tipo de cocina, vinieron a cenar…
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24/07
Cuscús de coliflor
Las propiedades de las crucíferas, me estoy refiriendo a las coles, coles rizadas, coles lombardas,…
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14/07
Pizza fresca con salsa pesto
Nos encanta comer pizza en casa, los más peques y los mayores disfrutamos muchísimo con…
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13/07
Risotto raw
Durante las semanas de trabajo, junto a Viki, para diseñar los platos del nuevo curso…
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13/07
Espaguetis de calabacín
Una amiga me paso la receta de los espaguetis de calabacín con salsa pesto y me…
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