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  • 11/02
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    Los viernes de pizza. Masa de pizza vegetal

    Los viernes en nuestra casa y probablemente en casa de muchos de mis pacientes de…

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  • 07/02
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    3r aniversario de Júlia. Crema de cacao con calabaza

    La primera publicación que hice en este blog es de julio de 2014, tenía 30…

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  • 25/10
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    Tarta de calabaza y castañas con compota de manzana

    Hola! Después de bastante tiempo sin publicar ninguna receta por motivos de trabajo, familia y…

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  • 01/02
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    Pastel de frutos rojos con trufas, para el segundo aniversario de Júlia

    Esta preciosidad de niña, el pasado lunes 29 de enero cumplió 2 años, y el…

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  • 07/12
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    Magdalenas de arándanos y coco

    Estas pequeñas maravillas están rellenas de arándanos y de un delicioso aroma de coco, además…

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  • 26/10
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    Tubérculos asados con aliño de romero, tomillo y ajo y sardinas al horno

    Primera receta no vegetariana en el blog. Durante tantos años estuve llevando una dieta vegetariana…

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  • 30/03
    • Desayuno y Postres
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    Bizcocho de almendras y limón. Un clásico fácil y muy rico.

    Como ya he comentado en algunas ocasiones en facebook  y también en la charla “Primeros…

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  • 18/03
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    Zumo verde: un ayudante para equilibrar tus hormonas naturalmente

    Muchas mujeres padecen algunos de los signos y síntomas de desequilibrios hormonales  algunos de lo…

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  • 03/02
    • Desayuno y Postres
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    Pastel de zanahoria, manzana y mucha canela para celebrar el 1r aniversario de Júlia

    El pasado domingo 29 de enero Júlia cumplió 1 año. Lo celebramos en familia, con…

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  • 29/12
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    Mantecados con grasas saludables y de diferentes sabores.

    Mantecados, sin manteca, sin harina, sin azúcar, … será esto un mantecado, no lo sé,…

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  • 22/12
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    Turrón de chocolate y coco, libre de azúcares añadidos. Un turrón sin culpa

    Ha llegado la Navidad! ¡Hurra! Ya tenemos el árbol, las luces, los regalos, y lo…

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  • 14/11
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    Lunes sin carne. Arroz integral mar y montaña

    El pasado 12 de noviembre estuve participando en un showcooking en #Safrània, una feria gastronómica…

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